lundi 10 août 2009

Tai Yien

5, rue de Belleville – 75019 Paris – Tél. : 01 42 41 44 16

Le quartier de Belleville et la rue de Belleville en particulier regroupent un grand nombre de restaurants asiatiques, essentiellement chinois.

Au Tai Yien, ils ont l’air assez forts en viandes « laquées ». Porcs, canards, cailles, et autres bébêtes vous accueillent à l’entrée.

Ce restaurant, qui peut acceuillir environ 50 couverts, propose un (très) large choix de recettes chinoises… Le plus difficile est de choisir ! Je vous invite à vous intéresser de plus près au paragraphe « K » qui rassemble les spécialités de la maison.


Perso, j’ai commencé par un assortiment de beignets variés (7,60 €, à partager à 2 car c’est assez copieux).


Ensuite, j’ai testé le bœuf aigre douce sur plaque chauffante : des morceaux de bœuf assez tendre avec une sauce aigre douce plutôt réussie avec des oignons et des tranches de tomates fraiches servis sur une plaque en fonte surchauffée (9,70 €) !



Le service est rapide, les assiettes sont copieuses, c’est bien fait et le cadre est un peu au dessus de la moyenne (pour le quartier).





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1 commentaire:

  1. Bonjour Claude,
    j'ai suivi votre conseil et me suis rendue hier midi dans cette petite cantine de Belleville qui se situe à deux pas de chez moi. Effectivement la carte est très fournie et le boeuf aigre douce sur plaque chauffante un vrai délice !
    Cependant j'ai dû me rendre à la selle 3 ou 4 fois dans la nuit, un vrai cauchemard ! il serait bon de prévenir des effets secondaires indésirables lorsqu'on se rend dans ce genre d'établissement ...
    Cordialement
    Annie

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