lundi 14 septembre 2009

Jambo, cuisine rwandaise à Paris

23, rue Sainte-Marthe – 75010 Paris – Métro Belleville - Déjeuner de 14:00 à 15:30 - Dîner de 19:30 à 23:30 – Tél. : 01 42 45 46 55‎ - Fermé le lundi





Je dois avouer que j’étais un peu réticent à l’idée de tester cet établissement. Non que je ne sois pas attiré par la cuisine africaine mais plutôt que ce midi, la salle était vide et que je n’aime pas trop ça. Mais bon, mes amis insistent et nous nous lançons !

L’endroit est accueillant : hautes tables en bois foncé, tentures colorées et musique africaine.

La cuisinière nous nous propose le menu du jour : une entrée et le choix entre deux plats, le tout pour 12 €. Pour commencer, une petite salade de tomate et céleri, assaisonné de coriandre fraiche et d’un genre de Nuoc Man. Un peu trop salé à mon goût mais frais et croquant.


Pour continuer, le ragout de bœuf au manioc ne me disant rien, j’ai opté pour le curry de calamar au lait de coco, servi avec du riz, des épinards et des bananes plantains. Le curry était bon, relevé mais pas trop, les calamars étaient tendre et les accompagnements bien présentés et goûtus.




Petit bonus, on nous apporte deux assiettes de bananes en plus, elles étaient très savoureuses.

Finalement, c’était donc une bonne expérience avec la découverte de nouvelles saveurs.

Seul bémol, les tickets resto ne sont pas acceptés, mais pas très grave.

Cette place Sainte-Marthe réserve donc encore son lot de surprise, faîtes-y un petit tour, vous ne serez pas déçus !







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1 commentaire:

  1. Dommage qu'ils ne prennent pas les TR en effet. Je serais peut-être allée goûter... Merci quand même pour la découverte !

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